Olivier Gabet

_ L'abécédaire de Victoire de Castellane, Dior Joaillerie, Éditions Rizzoli Flammarion, 2020.
_ Luxes, Éditions des Arts Décoratifs, 2020.
_ Féau & Cie, en co-direction avec Michael Smith, Éditions Rizzoli Flammarion, 2020.
_ Dix mille ans de luxe, Éditions Kaph, 2020.
_ The spirit of the Bauhaus, en co-direction avec Anne Monier, Éditions Thames & Hudson, 2018.
_ Christian Dior, designer of dreams, en co-direction avec Florence Müller, Éditions des Arts Décoratifs, 2017.
_ Defining dresses, a century of fashion, en co-direction avec Arthur Dreyfus, Éditions Flammarion, 2015.
_ Japonismes, en co-direction avec Hélène Bayou, Réjane Bargiel et Yves Badetz, Éditions Flammarion, 2014.
_ Un marchand entre deux Empires. Élie Fabius et le monde de l'art, Éditions Flammarion 2011.
_ Les décorateurs et l'amateur d'art. Décors intérieurs, Éditions 5 Continents, 2008.
_ L'objet et son double, Éditions 5 Continents, 2006.
_ Un ensemble Art nouveau : la donation Rispal, en co-direction avec Philippe Thiébaut, Emmanuelle Héran et Marie-Madeleine Massé, Éditions Flammarion, 2006.
_ Paris moderne : Art Deco works from the Musée d'Art Moderne de la Ville de Paris, en co-direction avec Dominique Gagneux, Éditions International Arts & Artists, 2004.